Самые интересные рецепты из книги "Все что я знаю о Париже" Жанна Агалакова
Во французской кухне существуют десятки способов приготовления яиц. Этот, на мой взгляд, самый оригинальный. Хотя по сути — просто яичница, но гораздо, гораздо вкуснее. Часто подается как закуска, но может выступать и как самостоятельное блюдо.
akyla.net/blog/323-blog/6372